Harina de almendra

Harina de almendra – alternativa nutritiva y sin gluten

La harina de almendra se obtiene de almendras finamente molidas, conservando su sabor natural y nutrientes esenciales. Es ideal para quienes buscan una opción saludable y versátil para repostería y cocina diaria.

¿Por qué elegir harina de almendra?

• Rica en proteínas y grasas saludables – aporta energía y saciedad.

• Fuente de vitaminas y minerales – como vitamina E, magnesio y calcio.

• Sin gluten – apta para celíacos y personas con intolerancias.

• 100% natural y vegana – sin aditivos ni conservantes.

• Versátil en la cocina – perfecta para recetas dulces y saladas.

¿Cómo se puede utilizar?

• Repostería saludable – panes, galletas, muffins y tartas.

• Smoothies y batidos – añade una cucharada para enriquecer con proteína y sabor.

• Cocina diaria – mezcla en sopas, salsas o como empanizado saludable.

⚠️ Consejo práctico
“La harina de almendra tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez. Se recomienda combinarla con otras harinas para mejorar la textura en repostería.”